«Subite a la Bici, bajo las estrellas» recorrió cervecerías artesanales de Resistencia – Las noticias más importantes de Chaco

Este martes por la noche, se llevó a cabo «Subite a la Bici, bajo las estrellas», como parte de las actividades de la Semana Aniversario de Resistencia, organizadas por la Municipalidad capitalina. La propuesta, que tuvo concurrida participación de los vecinos, incluyó un recorrido guiado para conocer la forma en que trabajan tres cervecerías locales.

Las primera parada fue en la fábrica de Capataz, siendo guiados por sus dueños, Federico Bojanich y Nahuel Sánchez; luego continuaron a De Castillo, de Tito Castillo; finalizando en Bicho Feo, donde fueron recibidos por su propietario, Ignacio «Caco» Gali.

Recorrida por cervecerías de Resistencia.
En los tres lugares, se les explicó a los visitantes el proceso de elaboración de sus respectivos productos, un poco de historia y el día a día de sus emprendimientos.

El objetivo de esta actividad es resaltar y dar a conocer lugares que hacen a la identidad de la ciudad, como los emprendimientos gastronómicos, para fomentar el consumo local, usando la bici como medio de movilidad sustentable.

Recorrida por cervecerías de Resistencia.

La secretaria de Cultura y Turismo, Barbara Lösch Rosciani, destacó que es muy importante incluir en las actividades de la Semana Aniversario la experiencia de la cervecería, «en donde se muestra el trabajo artesanal que realizan». «Apoyamos la economía local, el turismo y la gastronomía», expresó.

AGENDA DEL DÍA
Este miércoles 31, a partir de las 21, se realiza la Caravana de Artistas, un recorrido gastronómico por bares de la ciudad: Brews Bar (avenida Paraguay 24), Clover (Ayacucho 285) y El Boticario (avenida Sarmiento 519). Participarán artistas independientes e integrantes de colectividades.